{"id":18242,"date":"2026-10-19T17:17:11","date_gmt":"2026-10-19T15:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/brhhh.com\/falkenstein-grand\/?page_id=18242"},"modified":"2026-11-03T19:00:39","modified_gmt":"2026-11-03T18:00:39","slug":"weihnachtsschmaus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/brhhh.com\/falkenstein-grand\/weihnachtsschmaus\/","title":{"rendered":"Weihnachtsschmaus"},"content":{"rendered":"\n\t\t
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Weihnachtsmen\u00fc an Heiligabend<\/span><\/a><\/div>
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\u00dcber das Falkenstein Grand<\/span><\/a><\/div> <\/div>\n \n <\/div>\n \n \t\t\t
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\n Weihnachtsschmaus <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Verbringen Sie besinnliche Weihnachtsfeiertage im feierlichen Ambiente des Landgut Falkenstein. Lassen Sie sich von unserem K\u00fcchenteam mit einem exquisiten Festtagsmen\u00fc kulinarisch verw\u00f6hnen und genie\u00dfen Sie stimmungsvolle Momente im Kreise Ihrer Liebsten.<\/p>\n

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch f\u00fcr unser Weihnachtsmen\u00fc und erleben Sie festliche H\u00f6hepunkte und herzliche Gastfreundschaft vor traumhafter Kulisse. Wir freuen uns darauf, Ihre Feiertage unvergesslich zu machen!<\/p>\n <\/div>\n\t\t <\/div>\n \n\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\t\t

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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Blick ins Men\u00fc an Heilig Abend…<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Wagyu Tataki und Hummervinaigrette \/ Gebackener Sushireis \/ Spitzkohlsalat \/ Ingwer Sorbet
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\nSautierte Jakobsmuschel \/ Tr\u00fcffellauch \/ Beurre Blanc \/ Chorizzo \u00d6l \/ Kaviar
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\nCrepinette vom Kalbsfilet \u2013 Buchenpilze \u2013 Maccairekartoffel – Rosenkohl
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\nChampagner Mousse \/ Birne \/ wei\u00dfe Schokolade \/ Mandel<\/span><\/p>\n

EUR 149 pro Person<\/p>\n

Der Preis versteht sich inkl. Sekt-Aperitif. Bitte informieren Sie uns bis sp\u00e4testens 10. Dezember \u00fcber eventuelle Unvertr\u00e4glichkeiten per Email an reservations.falkenstein-grand@brhhh.com. Ihre W\u00fcnschen werden wir nochmals schriftlich r\u00fcckbest\u00e4tigen.<\/p>\n

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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Weihnachtsschmaus geht auch vegetarisch…bei uns zumindest….<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t
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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Unser vegetarisches Men\u00fc an Heilig Abend….<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Geschmorter K\u00fcrbis \/ gebackener Sushireis \/ Spitzkohlsalat \/ Ingwer Sorbet
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\nSchwarzwurzel Cremesuppe – Buchenpilze \/ Kr\u00e4uter\u00f6l
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\nMaronen Gnocchi \/ cremige Tr\u00fcffel-Maronen Sauce, schwarze Walnuss \/frischer Tr\u00fcffel
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\nChampagner Mousse \/ Birne \/ wei\u00dfe Schokolade \/ Mandel<\/span><\/p>\n

EUR 149<\/p>\n

Der Preis versteht sich inkl. Sekt-Aperitif. Bitte informieren Sie bis uns sp\u00e4testens 10. Dezember \u00fcber eventuelle Unvertr\u00e4glichkeiten per Email an reservations.falkenstein-grand@brhhh.com. Ihre W\u00fcnschen werden wir nochmals schriftlich r\u00fcckbest\u00e4tigen.<\/p>\n

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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Unsere Abendmen\u00fcs am 25. Dezember<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t
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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Hereingeschmeckt am 25. Dezember<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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In Vodka gebeizter Glen Douglas Lachs \/ Linsensalat \/ Kaviar Blini
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\nStubenk\u00fckenbrust – Champagnerkraut – Konfierte Kartoffel – glasierte Trauben
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\nSous vide gegartes US Short Rib – Tr\u00fcffel \u2013 Pastinakenp\u00fcrree – Portweinzwiebeln
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\nBratapfelparfait – Orange \u2013 Cranberry – gebrannte Mandel<\/p>\n

EUR 149 pro Person<\/p>\n

Der Preis versteht sich inkl. Sekt-Aperitif. Bitte informieren Sie uns bis sp\u00e4testens 10. Dezember \u00fcber eventuelle Unvertr\u00e4glichkeiten per Email an reservations.falkenstein-grand@brhhh.com. Ihre W\u00fcnschen werden wir nochmals schriftlich r\u00fcckbest\u00e4tigen.<\/p>\n

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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Auch am 1. Weihnachtsfeiertag ein vegetarischer Schmaus gef\u00e4llig?<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t
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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Vegetarisches Abendmen\u00fc am 25. Dezember<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Geschmorter K\u00fcrbis \/ gebackener Sushireis \/ Spitzkohlsalat \/ Ingwer Sorbet
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\nSchwarzwurzel Cremesuppe – Buchenpilze \/ Kr\u00e4uter\u00f6l
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\nMaronen Gnocchi \/ cremige Tr\u00fcffel-Maronen Sauce, schwarze Walnuss \/frischer Tr\u00fcffel
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\nLebkuchenparfait – Zartbitter Cremeux \u2013 Kumquats – Baiser<\/p>\n

EUR 149 pro Person<\/p>\n

Der Preis versteht sich inkl. Sekt-Aperitif. Bitte informieren Sie uns sp\u00e4testens 10. Dezember \u00fcber eventuelle Unvertr\u00e4glichkeiten per Email an reservations.falkenstein-grand@brhhh.com. Ihre W\u00fcnschen werden wir nochmals schriftlich r\u00fcckbest\u00e4tigen.<\/p>\n

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Landgut Falkenstein<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Am 26. Dezember offerieren wir in unserem Landgut Falkenstein wieder die reine a la carte-Karte f\u00fcr den ganz individuellen Genuss!<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t
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\n\t Weihnachtsinfos…. <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n
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Damit alles klar und verst\u00e4ndlich ist, haben wir hier nachfolgend nochmals alles kurz und b\u00fcndig zusammen gefasst….<\/p>\n <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n \n\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t

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Kurzinfos f\u00fcr den Weihnachtsschmaus<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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