{"id":8224,"date":"2022-10-01T11:00:00","date_gmt":"2022-10-01T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/brhhh.com\/falkenstein-grand\/?page_id=8224"},"modified":"2024-10-25T14:57:22","modified_gmt":"2024-10-25T12:57:22","slug":"weihnachtsgenuss","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/brhhh.com\/falkenstein-grand\/weihnachtsgenuss\/","title":{"rendered":"Weihnachtsgenuss"},"content":{"rendered":"\n\t
\n
\n
\n
G\u00e4nseschmaus<\/span><\/a><\/div>
Heiligabend-Men\u00fc<\/span><\/a><\/div>
Veganes Heiligabend-Men\u00fc<\/span><\/a><\/div>
Reservierung<\/span><\/a><\/div>
\u00dcberblick<\/span><\/a><\/div>
\u00dcber das Falkenstein Grand<\/span><\/a><\/div> <\/div>\n \n <\/div>\n \n \t\t
\n\t\t\t
\n <\/i>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n <\/i>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t <\/div>\n \n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n

\n Weihnachtsgenuss <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n\t\t
\n\t\t\t\t

Selbstverst\u00e4ndlich verw\u00f6hnt Sie unser Team aus K\u00fcche und Service auch an den Weihnachtstagen des Jahres mit kulinarischen Kreationen, die einen Besuch in unserem Restaurant – ob mit \u00dcbernachtung im Falkenstein Grand oder ohne – geschmacklich lohnenswert machen.\u00a0 Bei Fragen zu unseren Angeboten stehen wir nat\u00fcrlich jederzeit gerne zur Verf\u00fcgung. Los geht es aber eigentlich schon ganz bald, am 11. November n\u00e4mlich und mit unserer Landgut Weihnachtsgans.<\/p>\n <\/div>\n\t\t <\/div>\n \n\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t

\t\t<\/a>\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n
\n

Gans ganz grandios<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \"Falkenstein\n <\/span> <\/picture>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n
\n
\n \"\"\n <\/div>\n <\/div>\n \n \n
\n
\n\t\t\t

\n G\u00e4nseschmaus <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n
\n
\n
\n

Nat\u00fcrlich d\u00fcrfen Sie sich auch in diesem Jahr in unserem kuscheligen Restaurant Landgut Falkenstein und direkt am echten Kamin auf unsere Landgut-Weihnachtsgans freuen. Die Landgut-Gans ist ganz im Family Style und wird Ihnen von unserem Team mit Apfelrotkohl, Bratapfel, glasierten Maronen & Kartoffelkn\u00f6deln serviert. Ausgelegt f\u00fcr vier Personen bitten wir um eine Reservierung drei Tage vor dem Besuch bei uns. Klassisch geht es ab dem 11. November mit dem G\u00e4nseschmaus los, bis 23. Dezember einschlie\u00dflich darf gerne Gans „geschlemmt“ werden. Der Preis pro Gans inklusive der Beilagen ist EUR 249.<\/p>\n <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n \n\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t

\n
\n\t\t\t

\n G\u00e4nseschmaus-Reservierung <\/h2>\n\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n \n
\n\t\t
\n
\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t <\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t
+49 6174 909074<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\n\t\t\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t
\n
\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t <\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t
nicolle.schuck@brhhh.com<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\n\t\t\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t <\/div>\n \n\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \"Falkenstein\n <\/span> <\/picture>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n
\n
\n \"\"\n <\/div>\n <\/div>\n \n \n
\n
\n\t\t\t

\n Festliche Kulinarik <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n
\n
\n
\n

Bitte finden Sie in der Nachfolge die Kreationen unserer Weihnachtsk\u00fcche f\u00fcr den Heiligabend. Mittags wie an den Abenden 25.+26.12. offerieren wir in unserem Restaurant Landgut Falkenstein unsere weihnachtlich abgestimmte \u00e0 la carte-Karte. Stets freuen darf man sich nat\u00fcrlich auch auf unsere vegetarischen und veganen Kompositionen.<\/p>\n <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n \n\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t

\t\t<\/a>\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n
\n

Men\u00fc an Heiligabend<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n

Kingfish Ceviche<\/strong>
\nmit Stangensellerie und Pink Grapefruit<\/strong>
\nKingfish ceviche<\/em><\/strong>
\nwith celery sticks and pink grapefruit
\n<\/em><\/strong>***<\/p>\n

Pilz Consomm\u00e9 mit Gem\u00fcserauten<\/strong>
\nund Frischk\u00e4se
\n<\/strong>Mushroom consomm\u00e9 with vegetables<\/em>
\nand cream cheese
\n<\/em>***<\/p>\n

Hirschr\u00fccken mit Olivenkruste,<\/strong>
\nMarzipan und Blumenkohl
\n<\/strong>Saddle of venison with olive crust,<\/em>
\nmarzipan and cauliflower
\n<\/em>***
\nDome au Chocolate<\/strong>
\nmit Gew\u00fcrzorangen, Mandarinensorbet und Mandel Crumble
\n<\/strong>Dome au Chocolate<\/em>
\nwith spiced oranges, mandarin sorbet and almond crumble<\/em><\/p>\n


\nEUR 145\u00a0<\/strong>
\n<\/strong><\/p>\n

Wir freuen uns, Sie am Heiligabend mit diesem Men\u00fc verw\u00f6hnen zu d\u00fcrfen. Der angezeigte Preis versteht sich inklusive eines Haus-Aperitifs und exklusive Ihrer weiteren, individuellen Getr\u00e4nkeauswahl. Die Buchung f\u00fcr unser Heiligabend-Men\u00fc bedingt eine Vorauszahlung und hat eine Stornierungsfrist bis zum 10. Dezember 2024 einschlie\u00dflich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t

\n
\n
\n

Leicht und luftig, aber bitte geschmackvoll….<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\t\t<\/a>\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n
\n

Veganes Heiligabend-Men\u00fc<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n

Avocado Ceviche<\/strong>
\nmit Stangensellerie und Pink Grapefruit<\/strong>
\nAvocado ceviche
\n<\/em>with celery sticks and pink grapefruit
\n<\/em>***
\nPilz Consomm\u00e9<\/strong>
\nmit Gem\u00fcserauten<\/strong>
\nMushroom consomm\u00e9
\n<\/em>with vegetables
\n<\/em>***
\nGeschmorte violette M\u00f6hren in Vaduvan Sud<\/strong>
\nmit Getreide<\/strong>
\nBraised purple carrots in Vaduvan broth
\n<\/em>with cereals
\n<\/em>***
\nSchokoladentarte mit Gew\u00fcrzorangen,<\/strong>
\nMandarinensorbet und Mandel Crumble
\n<\/strong>Chocolate tart with spiced oranges,
\n<\/em>Mandarin sorbet and almond crumble<\/em><\/p>\n

EUR 145<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Wir freuen uns, Sie am Heiligabend mit diesem Men\u00fc verw\u00f6hnen zu d\u00fcrfen. Der angezeigte Preis versteht sich inklusive eines Haus-Aperitifs und exklusive Ihrer weiteren, individuellen Getr\u00e4nkeauswahl. Die Buchung f\u00fcr unser Heiligabend-Men\u00fc bedingt eine Vorauszahlung und hat eine Stornierungsfrist bis zum 10. Dezember 2024 einschlie\u00dflich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t

\t\t<\/a>\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n\t\t\t

\n Weihnachtsreservierung <\/h2>\n\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n \n
\n\t\t
\n
\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t <\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t
+49 6174 909900<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\n\t\t\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t
\n
\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t <\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t
reservations.falkenstein-grand@brhhh.com<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\n\t\t\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t
\n
\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t <\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t
Veganes Weihnachtsmen\u00fc zum Download<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\n\t\t\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t
\n
\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t <\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t
Weihnachtsmen\u00fc zum Download<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/a>\n\t\t\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t <\/div>\n \n\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\t\t<\/a>\n \t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\n\t
\n
\n
\n

Weihnachten im \u00dcberblick<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n