Natürlich dürfen Sie sich auch in diesem Jahr in unserem kuscheligen Restaurant Landgut Falkenstein und direkt am echten Kamin auf unsere Landgut-Weihnachtsgans freuen. Die Landgut-Gans ist ganz im Family Style und wird Ihnen von unserem Team mit Apfelrotkohl, Bratapfel, glasierten Maronen & Kartoffelknödeln serviert. Ausgelegt für vier Personen bitten wir um eine Reservierung drei Tage vor dem Besuch bei uns. Klassisch geht es ab dem 11. November mit dem Gänseschmaus los, bis 23. Dezember einschließlich darf gerne Gans „geschlemmt“ werden. Der Preis pro Gans inklusive der Beilagen ist EUR 249.
Weihnachtsgenuss
Weihnachtsgenuss
Selbstverständlich verwöhnt Sie unser Team aus Küche und Service auch an den Weihnachtstagen des Jahres mit kulinarischen Kreationen, die einen Besuch in unserem Restaurant – ob mit Übernachtung im Falkenstein Grand oder ohne – geschmacklich lohnenswert machen. Bei Fragen zu unseren Angeboten stehen wir natürlich jederzeit gerne zur Verfügung. Los geht es aber eigentlich schon ganz bald, am 11. November nämlich und mit unserer Landgut Weihnachtsgans.
Gans ganz grandios
Menü an Heiligabend
Kingfish Ceviche
mit Stangensellerie und Pink Grapefruit
Kingfish ceviche
with celery sticks and pink grapefruit
***
Pilz Consommé mit Gemüserauten
und Frischkäse
Mushroom consommé with vegetables
and cream cheese
***
Hirschrücken mit Olivenkruste,
Marzipan und Blumenkohl
Saddle of venison with olive crust,
marzipan and cauliflower
***
Dome au Chocolate
mit Gewürzorangen, Mandarinensorbet und Mandel Crumble
Dome au Chocolate
with spiced oranges, mandarin sorbet and almond crumble
EUR 145
Wir freuen uns, Sie am Heiligabend mit diesem Menü verwöhnen zu dürfen. Der angezeigte Preis versteht sich inklusive eines Haus-Aperitifs und exklusive Ihrer weiteren, individuellen Getränkeauswahl. Die Buchung für unser Heiligabend-Menü bedingt eine Vorauszahlung und hat eine Stornierungsfrist bis zum 10. Dezember 2024 einschließlich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Leicht und luftig, aber bitte geschmackvoll….
Veganes Heiligabend-Menü
Avocado Ceviche
mit Stangensellerie und Pink Grapefruit
Avocado ceviche
with celery sticks and pink grapefruit
***
Pilz Consommé
mit Gemüserauten
Mushroom consommé
with vegetables
***
Geschmorte violette Möhren in Vaduvan Sud
mit Getreide
Braised purple carrots in Vaduvan broth
with cereals
***
Schokoladentarte mit Gewürzorangen,
Mandarinensorbet und Mandel Crumble
Chocolate tart with spiced oranges,
Mandarin sorbet and almond crumble
EUR 145
Wir freuen uns, Sie am Heiligabend mit diesem Menü verwöhnen zu dürfen. Der angezeigte Preis versteht sich inklusive eines Haus-Aperitifs und exklusive Ihrer weiteren, individuellen Getränkeauswahl. Die Buchung für unser Heiligabend-Menü bedingt eine Vorauszahlung und hat eine Stornierungsfrist bis zum 10. Dezember 2024 einschließlich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Weihnachten im Überblick
- Alle unsere aufgezeigten Menüs werden am 24. Dezember abends serviert. Mittags und abends an den Festtagen offerieren wir Speisen von unserer festlichen à la carte-Speisekarte.
- Für das weihnachtliche Essen ist eine verbindlich zugesagte Reservierung unbedingt notwendig.
- Wir bitten um Verständnis, dass eine Vorauszahlung mit der Buchung unserer Weihnachtsmenüs verbunden ist.
- Unser Menü an Heiligabend beginnt fix um 18.30 Uhr. Wir bitten alle Gäste zu dieser Zeit zugegen zu sein.
- Eine kostenfreie Stornierung der Reservierung ist bis einschließlich 10.12.2024 möglich.
- Selbstverständlich gehen wir gerne auf Ihre Wünsche und Anforderungen ein. In puncto Allergien haben wir stets ein offenes Ohr für Sie.
- Leider müssen unsere vierbeinigen Freunde auch an den Weihnachtstagen außen vor bleiben.
- Für à la carte-Reservierungen an den Festtagen werden wir freundlich um eine Depositleistung bitten. Eine kostenfrei Stornierung ist auch hier wieder bis zum 10.12.2024 einschließlich möglich.
Weihnachtsgenuss
Sie haben die Wahl
Wie Sie sehen, haben wir für Sie und Ihren Besuch an den Weihnachtstagen zahlreiche Optionen kreiert, damit Sie ein paar wunderschöne und geschmackvolle Stunden in unserem Hause verbringen können. Nun müssen Sie sich nur noch entscheiden und Ihre Reservierung platzieren. Über eine frühzeitige Buchung freuen wir uns und bitten um Nachsicht, wenn wir aufgrund der bereits eingegangenen Reservierungen nicht alle Anfragen bestätigen können. Früh übt sich also und hier finden Sie auch gleich die Kontaktdaten für Ihre Weihnachtsreservierung.
Sie suchen noch nach der passenden Übernachtungsoption?
FALKENSTEIN GRAND
Perfekt übernachten
Exklusiv nächtigen, mit fabelhaftem Blick auf die Skyline von „Mainhattan“? Ausgelassener Spa-Besuch mit ganzjährig beheiztem Pool und vitalisierendes Frühstücksbuffet zur Wahl? Dann warten Sie nicht lange und buchen hier gleich Ihre Zimmer oder die Suite für das anstehende Weihnachtsvergnügen im Falkenstein Grand…
ASCARA SPA
Pure Entspannung
Wohltuende Anwendungen genießen, in unserem ganzjährig beheiztem Außenpool mal wieder durchatmen und unsere Relax-Zonen und Sauna-Landschaften nutzen? Freuen Sie sich auf unser ASCARA und die damit verbundenen Möglichkeiten in unserem Hause….
Das Beste in einer außergewöhnlichen Kombination
ARTHUR SCHOPENHAUER