Falkenstein Grand Skyline Barbecue

Skyline Barbecue

Exklusiver Grillgenuss – Spektakuläre Aussicht

Was gibt es Schöneres, als einen gelungenen Sommertag bei einem leckeren BBQ in entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen? Auf der Skyline-Terrasse des Falkenstein Grand können Sie von Juni bis September an jedem Mittwoch ein exklusives Skyline Barbecue vor der atemberaubenden Kulisse Frankfurts genießen.

Feinste Grillspezialitäten sowie Vorspeisen, Salate und Desserts auf der Terrasse des Restaurant Landgut Falkenstein lassen Ihren Abend unvergesslich werden.


Kommende BBQ-Termine:

15.07.2020
05.08.2020
19.08.2020


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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Skyline BBQ – Menü 2020

Vorspeisenauswahl

  • Auswahl an sommerlichen Blatt- und Rohkostsalaten mit Champagner- und Joghurtdressing
  • Hausgemachter Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl und Schnittlauch
  • Gegrillter grüner Spargel mit gehacktem Ei und Schnittlauchmarinade
  • Cremiger Tomaten Brotsalat mit Mozzarella und Kräutern
  • Gazpacho „Andaluz“ mit Wassermelone und Wildkräuteröl
  • Reichhaltige Brot- und Brötchenauswahl mit Wildkräutercreme

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VOM GRILL

  • Brust vom Freiland-Maishähnchen mit Petersilienmarinade und Knoblauch
  • US Short Rib aus dem Buchenrauch
  • Tranchiertes Kalbskotelett vom BigGreenEgg
  • Regionale Wurstauswahl von der Metzgerei Glasstetter
  • Garnelenspieß in Zitronenmarinade

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BEILAGEN

  • Rosmarinkartoffeln
  • In Olivenöl gegrilltes Antipasti -Gemüse mit Fleur du sel und Basilikum Pesto
  • BBQ-Sauce, Sour Cream, Salsa Verde

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DESSERTS

    • American Cheesecake-Creme im Gläschen mit gesalzener Erdnuss
    • Schokoladenbrownie im Gläschen mit karamellisierter Banane
    • Gegrillte Ananas mit Passionsfruchschaum

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Preis pro Person: 65 € (ohne Getränke)

Ihr exklusiver Grillgenuss

Reservierung

Bei schlechtem Wetter werden alle Speisen im Restaurant Landgut Falkenstein serviert.