Villa of Taste – die kulinarische Party des Jahres!

Aus Hamburg reist Fokke Mick, Head Chef des Atlantic Restaurants im traditionsreichen Hotel Atlantic Hamburg, an. Seine kulinarische Laufbahn führte ihn durch renommierte Häuser der Spitzengastronomie, darunter mehrere Michelin-prämierte Küchen. Heute verbindet er klassische französische Kochkunst mit norddeutscher Produktkultur und einer modernen, präzisen Handschrift. Einen Michelin-Stern hat er heute selbst. Seine Gerichte stehen für Eleganz, Klarheit und höchste Qualität. Mehr über Fokke, das Restaurant und natürlich das Atlantic unter https://www.atlantic.de/

Internationale Akzente setzen darüber hinaus die Gastköche der renommierten Schweizer Luxushotels Fairmont Montreux Palace und Grand Hotel Suisse Majestic, die ihre kulinarische Expertise aus der internationalen Luxushotellerie exklusiv nach Königstein bringen. Mehr über das Beste aus der „Hauptstadt des Jazz“ findet man gerne unter https://www.fairmont.com/de/hotels/montreux/fairmont-le-montreux-palace.html, wie auch https://brhhh.com/suisse-majestic/.

Den süßen Höhepunkt des Abends gestaltet Lucia Kranz, die ihre Leidenschaft für die Pâtisserie in einigen der besten Küchen Deutschlands perfektioniert hat. Ihre außergewöhnlichen Desserts verbinden filigrane Handwerkskunst mit überraschenden Aromen und beweisen eindrucksvoll, dass Pâtisserie weit mehr ist als der krönende Abschluss eines Menüs – sie ist ein Erlebnis für sich. Süßes sehen kann man unter: https://luciakranz.de/ Gemeinsam mit den kulinarischen Taktgebern der Villa Rothschild sowie der Küchencrew des Schwesterhotels Falkenstein Grand entsteht ein Genussfestival, das regionale Spitzenprodukte, internationale Inspiration und außergewöhnliche Kochkunst auf charakterstarken Niveau vereint. Ein besonderes Highlight erwartet die Gäste bei schönem Spätsommerwetter am Open Air Grilltable der Villa Rothschild. Das erst in dieser Sommersaison lancierte Konzept hat sich bereits zu einem Publikumsliebling entwickelt und bringt feinste Grillkunst in einzigartiger Atmosphäre auf die Rothschild-Parkterrasse. Sollten da ein paar Tropfen gegen Erde fallen, wir finden etwas anderes. Gefallen wird es in jedem Fall.

Ein ebenso wichtiger Bestandteil von Villa of Taste ist die sorgfältig zusammengestellte Getränkeauswahl. Ausgewählte Spitzenwinzer aus dem langjährigen Partnernetzwerk der Villa Rothschild präsentieren persönlich ihre Weine und laden dazu ein, verschiedene Jahrgänge, Rebsorten und Stilistiken zu entdecken. Ob elegante Rieslinge, charakterstarke Burgunder oder ausdrucksstarke internationale Cuvées dabei sein werden? Wir werden es sehen – die Weine nämlich sind bewusst auf die kulinarischen Kreationen des Abends abgestimmt und bieten immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Auch über den Wein hinaus erwartet Sie ein hochwertiges Getränkekonzept. Feine Schaumweine, ausgewählte Aperitifs, Longdrinks und alkoholfreie Genussbegleiter ergänzen das Angebot und sorgen dafür, dass jeder Biss und Beat perfekt begleitet wird. Die Winzer und Gastgeber stehen dabei gerne für persönliche Gespräche, Empfehlungen und spannende Einblicke in ihre Philosophie und die Herkunft ihrer Weine zur Verfügung – ganz im Sinne eines entspannten Genussabends, bei dem Kulinarik, Gastlichkeit und Begegnungen gleichermaßen im Mittelpunkt stehen.

Auch musikalisch wird der Abend außergewöhnlich: Die stilvoll kuratierten DJ-Beats entstehen aus der exklusiven Zusammenarbeit der Villa Rothschild mit der Romanfabrik Frankfurt und ihrem künstlerischen Leiter Gregor Praml. Freuen Sie sich auf einen atmosphärischen Soundtrack zwischen Lounge, Groove und Clubkultur sowie auf eine energiegeladene Live-Performance von Vassily Dück und Gregor Praml, die mit viel Bass und musikalischer Raffinesse den perfekten Rahmen für einen genussvollen Abend schaffen. Die künstlerischen Darstellungen des Abends sind ebenfalls nicht zu unterstützen. Seite über einem Jahr begeistert die harmonische wie freundschaftliche Kooperation zwischen der Romanfabrik und Mainslam e.V. die Gäste an jedem ersten Mittwoch des Monats in der eigensinnig gestalteten Bar der Villa, der früheren Bibliothek der Familie Rothschild. Resultiert ist diese Kooperation übrigens aus der Maison Democratique, den Events, welche die Villa Rothschild zu 75 Jahren Demokratie gemeinsam mit dem Massif Central aus Frankfurt auf die Beine gestellt hat. Mehr dazu unter folgenden Websites: https://www.romanfabrik.de/, https://mainslam.com/, https://www.massifcentral.rocks/de/