Villa Rothschild Geschmack in jeder Facette
VILLA ROTHSCHILD GRILL & HEALTH

Geschmack in jeder Facette

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Villa Rothschild Grill & Health Express

Unsere Geschmacksoptionen für das eigene Zuhause

Liebe Gäste, freuen Sie sich im November auf schmackhafte Kreationen aus dem Hause Rothschild. Mit unserem Lieferservice Villa Rothschild Grill & Health kommen wir zu Ihnen, weil Sie eben leider nicht zu uns kommen können. Mit dem nächste Klick erhalten Sie alle Informationen zum Villa Rothschild Grill & Health Express. Hier sehen Sie , was wir zu bieten haben und natürlich wie es funktioniert. Wir wünschen viel Vergnügen und freuen uns auf Ihre Bestellung!

Zum Villa Rothschild Grill & Health Express

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VILLA ROTHSCHILD GRILL & HEALTH

Restaurantinformationen I Dez 2020

Abendessen:
Do – Sa 18:00 – 22:00 Uhr


Reservierungen: Bitte beachten Sie, dass aktuell jeweils von
18:00 bis 20:00 und 20:00 bis 22:00 Uhr reserviert werden kann.


Sicherheit: Gerne informieren wir bei Ihrer Reservierung über die notwendigen Restriktionen, um die gesetzlichen Vorgaben konsequent umzusetzen.

 


Art des Restaurants: Casual Fine Dining


Küche: Weltoffen mit Grill, Health & Soul Kreationen


Terrasse: Open-Air-Genuss garantiert!

VILLA ROTHSCHILD GRILL & HEALTH

Kontakt & Reservierung in der besonderen Zeit

Atmosphäre

So fühlt es sich an…

Im Restaurant Villa Rothschild Grill & Health verbinden zeitgemäße Akzente umgebende Natur und Historie der Villa Rothschild auf ansprechende und erlebbare Weise. Geölte Dielenböden in heimischer Eiche und Wandverkleidungen aus hochwertigem Nussbaum, gekonnt kombiniert mit farbenfrohen Betonungen bei Velours von matter und glatter Haptik, gilt es zu entdecken. Unikatkamine aus fossilreichem Jura-Mamor unterstreichen die wohlige Atmosphäre des Restaurants. Die Weitläufigkeit des Raumes gibt Privatsphäre, Terrassen mit Blick in den Rothschild-Park sind erfrischendes Plus für unverwechselbaren Genuss.

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ROTHSCHILD CUISINE

Unsere gastronomischen Outlets

Erleben Sie die Historie eines außergewöhnlichen Ortes in Kombination mit höchster kulinarischer Qualität in der Villa Rothschild – einem Ort für Connaisseure, Kosmopoliten und pure Genießer. Ein einzigartiges Ambiente, höchste Grill & Health-Kultur und ein aufmerksamer, individueller und authentischer Service machen Ihren Besuch zu einem Erlebnis. Eigen und echt präsentiert sich das mehrfach ausgezeichnete Restaurant Villa Rothschild Grill & Health mit vielfältigen Kompositionen für jedermann zu jederzeit. Im Tizians entdecken Sie derweil Berühmtes und Neues aus der Welt der Drinks in der Atmosphäre der ehemaligen Rothschild-Bibliothek.

DAS ERSTE SEINER ART.

Villa Rothschild Grill & Health

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nelson mandela

« Jeder kann über sich hinauswachsen und etwas erreichen, wenn er es mit mit Hingabe und Leidenschaft tut. »

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Villa Rothschild Grill & Health

Cuisine & Kernbotschaft

Eine weltoffene Küche, harmonisch kombiniert mit einem überzeugenden Health-Angebot, welches dem Gaumen schmeichelt und die Sinne verwöhnt – eigen und echt, mit Geschmack als Kernbotschaft in jeder Facette: Das ist es, was Küchenchef Marcus Zillmann und sein Team im Restaurant Villa Rothschild Grill & Health vor den Toren von Frankfurt am Main in Königstein im Taunus offerieren.

 

VILLA ROTHSCHILD GRILL & HEALTH

Impressionen

Villa Rothschild Grill & Health

So schmeckt es…

„Kochen, so wie es Laune macht. Den Gast auch im Restaurant ein visuelles Erlebnis der Zubereitung ermöglichen und einen ganz eigenen und nachhaltigen Ansatz verfolgen, der den gesunden Genuss als Kernmerkmal besitzt“, so beschreiben Küchenchef Marcus Zillmann und sein Team das Credo von Rothschild Grill & Health. Wer wissen will, was dahinter steckt, der sollte seiner Sensorik ein Geschmacksvergnügen bereiten, vorbeischauen und vor allem probieren.

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Raritäten

Die Villa Rothschild ist exzellenten Tropfen, Raritäten und dem, was unter Kennern und Könnern als besonders betrachtet wird aus der Historie heraus verbunden. Bei einem Besuch im Rothschild Grill & Health bieten wir wechselnd und nach Wahl unseres Sommeliers diese besonderen Erzeugnisse der Weinkultur auch „by the glass“ an. Denn wer Rothschild bucht, sollte es auch kosten.

Villa Rothschild Grill & Health

Chef for a day

Unserem Küchenchef Marcus Zillmann einen ganzen Tag auf den Fersen sein, in die Kochtöpfe schauen, konzeptionieren, drapieren, vakuumieren und und und…? In der Villa Rothschild ist das gar kein Problem. Alles was Sie hierzu benötigen: Die Leidenschaft für guten und gesunden Geschmack, Freude beim Blick hinter die Kulissen und das gewisse Etwas – was Sie aber in der Rothschild-Küche schnell finden werden.

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Villa Rothschild-Gans

Knusprig gebratene Oldenburger Freilandgans, am Tisch tranchiert. Dazu werden geschmelzte Kartoffelknödel, Apfel-Rotkohl, glasierte Maronen und Beifußjus serviert. Das ist vorweihnachtlicher Hochgenuss für die ganze Familie im stilvollen Ambiente des Restaurants Villa Rothschild Grill & Health – übrigens auch perfekt geeignet für das kleine Weihnachtsessen mit den Freunden oder den Arbeitskollegen.

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Monatsmenü Oktober

Wilde Wochen

Wildessenz mit Grießklößchen und Brätnocken

***

Rücken und Schulter vom Hirsch, mit Rosenkohl, Schupfnudeln und Cranberries

***

Karamell Créme brûlée
mit Quitte und Walnuss

3-Gänge inklusive einem Glas Atlantik-Perle
EUR 69

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WALT DISNEY

« Lachen ist zeitlos. Fantasie kennt kein Alter. Und Träume sind für immer. »

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Tizians Bar

Villa Rothschild

Was morgen sein könnte, darf heute probiert werden.

Mehr als eine Bar – ein Ort, geprägt von faszinierender Historie und Freiheit, verfeinert mit kulinarischen Freuden einer viel beachteten Rothschild-Küche, arrangiert mit genau dem passenden Drink in der richtigen Situation und für einen Moment der Inspiration. Stilvoll in den erhabenen Ohrensesseln, wunderbar zurückgezogen in der aussichtsreichen Panoramalounge. Tizians entdecken ist mehr als ein Drink, mehr als ein Geschmack, mehr als irgendein Besuch. Es ist die Symbiose aus Vergangenem, gekonnt gemixt mit der Vision, die Zukunft bedeuten könnte.

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Tizians Bar

Was Hemingway schon sagte…

Die kürzeste Antwort auf etwas sei es einfach zu tun, sagte der Pullitzer-Preisträger einmal. So wollen wir es gerne halten in der ehemaligen Bibliothek der Familie Rothschild und heutigen Tizians Bar: internationale Classics nämlich mit einer eigenen Vision zu einer ganz eigenen Kreation zu machen und deren Charaktere auf seine Genießer wirken zu lassen.

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In vino veritas. Und mehr!

Wenn nicht hier, in der Villa Rothschild, der ehemaligen Sommerresidenz der Familie Rothschild, wo dann? Um die einzigartige Bandbreite der Rothschild-Weine schmecken zu können, bieten wir ständig aktuelle Rothschild-Flights an. So können Sie selbst ausmachen, worin die größere Magie des Ortes liegt: im Geschmack oder der Geschichte.

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Villa rothschild

TIZIANS

Bitte beachten Sie, dass wir Sie aus aktuellem Anlass nur innerhalb des Restaurants Villa Rothschild Grill & Health wie auf der Sonnenterrasse verwöhnen können. Markante Weine, kreative Drinks und vieles mehr erwarten Sie aber natürlich auch hier!

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CARL BENZ

« Erfinden ist unendlich viel schöner als erfunden zu haben. »