Jede Welt hat ihren eigenen Geschmack

Großzügige Fensterfronten geben den Blick frei auf die Alster und ihr Panorama – und lassen umgekehrt im Inneren einen maritimen Landhausstil, modernes Design und eine offene Showküche entdecken. Ein eigener Restauranteingang direkt neben dem Haupteingang des Hotel Atlantic führt ins Atlantic Grill & Health. Die stilvollen Holzvertäfelungen und Leder-Loungemöbel im maritimen Blauton unterstreichen die Verbindung des denkmalgeschützten Hotels zur Hansestadt und zur einzigartigen Hafenhistorie; sie laden Einwohner Hamburgs und Gäste aus der ganzen Welt zum Genießen ein.

Hanseatisch geprägt und mit Fokus auf die Region! So präsentiert das Hotel Atlantic mit dem Restaurantkonzept Grill & Health eine legere Ergänzung zum Atlantic Restaurant, dem Gourmetrestaurant des Hauses. Finden Sie hier einen weiteren Genussort im Herzen der Stadt, an dem gute Vorsätze mit Leichtigkeit, vor allem aber mit bestem Geschmack umgesetzt werden.

Mit dem Atlantic Restaurant gehen Sie auf Reisen, und zwar durch die imposanten Hafenstädte der Welt. Sie geben Küchenchef Alexander Mayer und dem Atlantic Restaurant-Team die Inspiration für Ihre geschmackliche Begeisterung mitten in Hamburg, am Tor zur Welt.

Mit einer perfekten Kombination aus französischer Gourmetküche und internationalen Einflüssen entführt Sie Küchenchef Alexander Mayer auf eine genussvolle Reise, die die besten Zutaten mit behutsamer Handwerkskunst verbindet. Erleben Sie eine kulinarische Vielfalt, die sowohl die Weltoffenheit des Hotels als auch den Bezug zum Hamburger Hafen widerspiegelt. Tauchen Sie ein in ein wunderschönes Ambiente und genießen Sie die herzliche Leichtigkeit in unserem Fine-Dining-Restaurant.

Kein Raum, ein Salon. Hier heißen wir Sie am Morgen willkommen und präsentieren alles, was das Herz begehrt und vital in den Tag starten lässt. Lichtdurchflutet, unaufgeregt und charmant wollen wir Ihnen mit unserem Alstersalon einen Ort zeigen, der das Aufstehen mehr als lohnt und mit dem täglich eine interessante Reise beginnen darf.

Die Frische des Morgens und des Wassers wird im Raum durch die Spiegel an den Stirnseiten und hinter den Buffets reflektiert und findet sich in hellen Holz- sowie lichten Grüntönen an Wänden, Decke und in den Stoffen wieder. Florale Akzente, die von exotischen Reisezielen erzählen, und mit Blick durch die großzügigen Fenster auf die Alster gekonnt kombinieren, verbinden sich mit dem gastronomischen Konzept des „Aufbruchs in die Welt“ zu einem großen Ganzen.

Leinen los und Aufbruch zu einer einzigartigen maritimen Entdeckungsreise: Weltoffen und mit charismatischem Esprit empfängt die neue Atlantic Bar ihre neugierigen Besucher. Wer internationale Cocktails, Classics und Neuinterpretationen mit erlesenen Zutaten aus aller Welt entdecken möchte, der taucht hier in die ebenso entspannte wie imposante Atmosphäre einer edlen All-Day-Bar hanseatischer Prägung ein. Kulinarische Expertise natürlich inbegriffen.

Hamburg vereint mit der Reiselust in ferne Länder. In der Atlantic Bar werden Interior-Elemente wie das historische Tonnengewölbe oder die elegante Kassettendecke mit handgearbeitetem Stuck gefühlvoll mit einem Boden aus Schiffsdielen-Optik inszeniert. Dunkelblaue, ikonische Sessel verströmen maritim-hanseatische Wohlfühl-Atmosphäre, wo der kräftig rote, handgetupfte Veloursteppich aus Hamburg einen durchdachten Kontrapunkt setzt. Was noch geschieht ist Geschichte, Reisegeschichte.

Erleben Sie die britische Tradition in der mondänen Grandhotel-Lobby. Natürlich darf dabei das Teegebäck, Sandwichecken mit Roastbeef, Scones mit Clotted Cream und frischen Marmeladen, und der Champagner-Aperitif dürfen natürlich nicht fehlen.

Sonntag bis Donnerstag jeweils um 14.00, 15.00 und 16.00 Uhr.
Reservierung notwendig.

Ab 1.Februar 2024 – 74 EUR pro Person

Eine Oase der Ruhe inmitten einer pulsierenden Metropole: Das Atlantic Atrium zählt zu den schönsten Innenhöfen Hamburgs und lädt über den ganzen Tag hinweg zum Gefallen ein. Der imposante Brunnen als zentrales Element und die weiße Säulenarchitektur des Hauses geben den Rahmen für ein wunderschönes Freiluftvergnügen nebst gastronomischer Darbietung. Freuen Sie sich mit uns auf Atlantic Open-Air!